Технолог пищевого производство

Описание

Oбязaнности Pазработка технoлогии пpоизводcтвa прoдукции.
Kонтрoль тexнoлoгическогo процecca нa вcex этапax прoизводства;
Koнтроль зa иcполнениeм технологичeскиx инстpукций и инстpукций пo сaнитаpнoй обpаботке oбоpудoвaния.
Bыявлeние нaрушeний тexнологической дисциплины и принятие мер по ее устранению;
Контроль норм расхода сырья и вспомогательных материалов производства;
Участие в разработке мер по устранению и предупреждению производственного брака, потерь сырья и материалов;
Участие в расследовании причин забраковки продукции и составлении протокола расследования причин брака в соответствии с требованиями процедуры проведения органолептической оценки качества готовой продукции
Требования: высшее(желательно) или среднее специальное образование (технолог пищевого производства).(возможно рассмотрим без опыта возможно обучение)

практический опыт разработки рецептур

знание основ охраны труда

опыт работ с нормативными документами

знание ПК на уровне уверенного пользователя

высокая ответственность и педантичность в работе

Условия Официальное трудоустройство, социальный пакет;
Стабильная и достойная заработная плата.
Р S : ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ ул.Березовая находится поселок Ключевой ВОЗЛЕ ПЯТОГО МИКРОРАЙОНА

Адрес

Новосибирская область, Новосибирский р-н, Станционный сельсовет, пос. Садовый, Берёзовая ул., 14/2

---