Мука из мух едва на попала на прилавки магазинов в Новосибирской области
Причиной отказа от «экзотического» продукта стали санкции ЕС. Более года назад российское правительство одобрило производство муки из мух и даже выпустило соответствующее распоряжение.
Более года назад российское правительство одобрило производство муки из мух и даже выпустило соответствующее распоряжение. В скором времени «муховый» продукт должен был поступить на прилавки магазинов. Такая новость повергла в шок не только новосибирцев, но и всех жителей страны.
По словам замдиректора по инновационной деятельности института цитологии и генетики СО РАН Петра Куценогова, это нужно было для поддержания торговых отношений с Европой. Однако после событий в феврале 2022 года ЕС перестал быть основным торговым партнёром и правительство РФ решило отказаться от такой экзотики.
— В Европе пришли к выводу, что, снизив употребление продуктов животноводства и употребляя больше пищи из насекомых, люди смогут уменьшить количество выбросов в атмосферу. ЕС заявил, что введут углеродный налог с продукции, ввозимой из-за рубежа. Поэтому Россия на тот момент была вынуждена рассматривать меры по снижению выбросов парниковых газов на своей территории, чтобы не платить за экспорт в партнёрские страны повышенные пошлины, — пояснил ученый изданию Om1.ru .
Петр Куценогов отметил, что мука из насекомых при условии применения качественной технологии производства будет безвредна для человеческого организма.
Собеседник подчеркнул, в случае, если продукция из насекомых всё же появится наших магазинах, никто не умрет. Однако резкий переход на неё невозможен.
Ранее редакция сообщала о том, что ученые НИИ клинической и экспериментальной лимфологии (филиал ИЦиГ СО РАН) разработали прототип лекарственного средства для лечения инфекционных поражений кожи и подкожной клетчатки.
Фото: freepik.com- wirestock
Ольга КирсановаПоследние новости
Стала известна погода в предновогоднюю неделю в Новосибирске
Фото: Юрий Бабичев / Сиб.фм Температура может опуститься до -18 градусов.
«Желаю вам безаварийной работы»: мэр Кудрявцев поздравляет энергетиков
Дорогие новосибирцы! Уважаемые инженеры, техники, рабочие, учёные — все, кто связан с энергетическим комплексом нашего города!
В Заельцовском парке открыли каток
Официальное техническое открытие ледовой площадки состоялось сегодня, 22 декабря.
Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество
Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи