Сливки для смелых

Эксклюзивные сибирские блюда и напитки  — один из стимулов привлечения туристов в регион.

На форуме «Дни ритейла в Сибири» всех заинтересованных в продвижении своих территорий как привлекательных для путешественников собрала экспертная сессия «Туристический ритейл. Роль культурного кода и идентичности территории в экономике впечатлений». Она была посвящена практикам и проблемам формирования уникальных территориальных продуктов и услуг, являющихся магнитами для туристических посещений территорий. Это могут быть эксклюзивные блюда, уникальные природные локации, события, привлекающие в регионы большое количество гостей.

Например, Новосибирск имеет все возможности стать пионером в сфере научно-популярного туризма, который в России пока развит слабо, считает руководитель проектов научного туризма Ассоциации выпускников НГУ Сергей Ти . Способствовать этому могут такие форумы, как «Технопром», привлекающие большое количество людей, имеющих прямое отношение к науке и технологиям.

Подобный проект, но рассчитанный на детскую аудиторию, сейчас реализуется Центром туризма и побратимских связей «Сибирь-Хоккайдо», рассказал его директор Владимир Державец .

При этом ряд локаций уникален не только для Сибири: Институт ядерной физики СО РАН, Музей эволюции земли в НГУ, Институт цитологии и генетики, Новосибирский планетарий, Археопарк, НОВАТ.

Об опыте «упаковки» и продажи туристического продукта «Зимний Алтай» рассказала эксперт по туристическому маркетингу «АМ-Гид» Сания Шкарбань . Главным, по её словам, было убедить потенциальных туристов, что на Алтае можно интересно провести время не только летом, о чём всем известно, но и зимой. Интенсивное продвижение было широко организовано совместно с участниками рынка и минприроды Республики Алтай по всем направлениям: пресс-туры, публикации в СМИ, запись аудиогида, знакомство с аутентичными промыслами и ремёслами. В  итоге, по словам заместителя министра Алтая по туризму, зимний отдых удалось продвинуть так, что стали необходимы дополнительные вложения в инфраструктуру, чтобы приспособить её к работе в зимних условиях.

Сания Шкарбань подчеркнула: нужно дружить с другими территориями и объединять усилия по продвижению Сибири. И  не нужно бояться что-то начинать  — смелые снимают все сливки.

Заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Павлова отметила, что туристический рынок в регионе существует, на нём растут и спрос, и предложение  — именно на развитие этих двух компонентов направлена госпрограмма «Развитие туризма в Новосибирской области», которая стимулирует наиболее перспективные и актуальные направления путешествий по региону.