В Новосибирской области предложили создать специализированную площадку по откорму крупного рогатого скота

19 февраля в Правительстве региона под председательством заместителя Губернатора Новосибирской области Вячеслава Ярманова состоялось совещание по развитию мясного скотоводства. В нем приняли участие руководители министерства сельского хозяйства региона, Национального союза производителей говядины, Управления регионального Россельхознадзора, главы районов области, представители науки и бизнес-сообщества. 

Открывая совещание, Вячеслав Ярманов напомнил, что животноводство играет значимую роль в обеспечении продовольственной безопасности нашего региона. В специализированном мясном скотоводстве у Новосибирской области позиции скромнее, чем в молочном, но имеются колоссальные резервы по наращиванию численности мясного скота и значительного увеличения производства мяса говядины. Только за 2013-2019 годы за счет реализации ведомственной целевой программы «Развитие мясного скотоводства на территории Новосибирской области» достигнуты видимые успехи в этом стратегическом направлении. За этот период поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород и их помесей увеличено на 20 тысяч голов, поголовье мясных коров на 10,5 тысяч голов. Замгубернатора также отметил, что одним из сдерживающих факторов ускоренного развития специализированного мясного скотоводства является недостаточность современной производственно-технологической базы по откорму скота, его убою и глубокой переработки. 

Участники совещания рассмотрели вопрос о создании специализированной площадки по откорму крупного рогатого скота, а также механизмах взаимодействия с сельскохозяйственными товаропроизводителями на основе кооперации. Было принято решение создать рабочую группу, приступить к созданию такой площадки и реализации проекта вертикально интегрированного комплекса по развитию мясного скотоводства с вовлечением в эту работу действующих сельскохозяйственных организаций, крестьянских фермерских хозяйств, а также личных подсобных хозяйств с применением элементов кооперации.