День кондитера в России: Когда отмечается праздник
3 мая в России отмечается День кондитера. В 1932 году в СССР был учрежден Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности.
3 мая в России отмечается День кондитера. В 1932 году в СССР был учрежден Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности.
Истоки кондитерского искусства следует искать в древности, когда люди узнали свойства и почувствовали вкус шоколада, а также тростникового сахара и меда. До определенного момента сладости в Европу попадали именно с Востока. Этот «момент» пришелся на начало 16 века, а страной, откуда кондитерское дело распространилось по европейским странам, стала Италия.
Стать настоящим кондитером — мастером своего дела – это нелегкий труд, требующий от человека знаний, опыта, творческого воображения, терпения и безупречного вкуса. Как и во многих профессиях, связанных с ручной работой и творчеством, в профессии кондитера есть свои тонкости, секреты, передача которых кому-либо остается правом обладателя. Не случайно отдельные произведения кондитеров сравнивают с произведениями искусства.
Последние новости
Под Новосибирском возведут бытовой городок для строителей Интеграда
Агентство развития жилищного строительства Новосибирской области ищет подрядчика на обустройство бытового городка для строители микрорайона научно-образовательной деятельности «СмартСити — Новосибирск».
Памп-трек и фестивальная поляна появятся в сквере на Демакова в Новосибирске
Кроме того, в зеленой зоне будет установлен павильон «Амбар» На благоустройство сквера на улице Демакова мэрия Новосибирска планирует направить 181 млн рублей.
Стало известно, когда запустят речные прогулки в Новосибирске
Компания «Речфлот» опубликовала расписание первых в этом сезоне теплоходных прогулок по Оби.
Световой потолок в Центральном парке перевели на весенний режим работы
Центральный парк обновил режим работы светового потолка на аллее, ведущей к музыкальному театру.