Новосибирских хлебопеков обещают поддержать на 60 млн рублей

В заключительной стадии находится согласование проекта постановления Минсельхоза РФ о поддержке хлебопекарных предприятий. Как сообщает глава регионального Минсельхоза Евгений Лещенко, после его подписания новосибирские хлебопеки могут рассчитывать на поддержку в сумме более 60 млн рублей.

Председатель Союза хлебопеков Сибири, гендиректор АО «Сибирская хлебная корпорация» Дмитрий Терешков считает, что предлагаемые как федеральным, так и региональным правительством меры поддержки для отрасли, что называется, — капля в море.

— К горькому сожалению всей общественности, самая главная мера поддержки отрасли сегодня — это поднятие цен, потому что все дотации, которые нам предлагаются, слабо покрывают убытки, вызванные повышением цен на сырье, упаковку и остальное.  Только на маргарин цены выросли практически в два раза, а маргарин — сырье для кондитерской продукции. Это показали уже только первые расчеты, — говорит Терешков. — Плюс все оборудование импортное, нужны масла, нужны детали. Все детали у нас немецкие, французские, итальянские. Те дотации, что предусмотрены, — ни о чем. Уж если это хлебопечения коснулось, то что говорить о других, более высокотехнологических отраслях?

Как подсчитывает собеседник Infopro54, цены на хлебобулочные изделия сегодня необходимо повысить, как минимум, на 12 — 15%.

— Это чтобы предприятиям отрасли просто концы с концами свести и выплатить работникам зарплаты, — поясняет Дмитрий Терешков. — Только чтобы прожить и что-то заработать.

При этом, по словам бизнесмена, прессинг по части цен на хлебобулочную продукцию в отношении отрасли идет сразу с нескольких сторон.

— Сетям связали руки, сказали: отвечаете за подъем цен, — рассказывает он. — Сети здесь при чем? Себестоимость формируется в производстве, куда поступает сырье, где работают люди, которым нужно зарплату выплачивать . Сети, которым дали команду держать цены, могут говорить что угодно, но на себестоимость повлиять не могут.

При этом, по словам Терешкова, в отношении тех отраслей и предприятий, которые действительно могут повлиять на себестоимость продукции, по каким-то причинам ограничительные меры не принимаются.

— Мы предложили властям четко разделить вопрос, вернуться к старым добрым временам: вот социальный хлеб, так называемая солдатская буханка (мука, вода и все остальное), мы, все хлебопеки, подписываемся, что будем держать цену на нее в столько-то, — говорит собеседник редакции. — Кому она важна, пускай покупают. Сейчас поставщики сырья сами нагнетают обстановку . Почему цены на маргарин поднялись? Кто их регулирует? Кто-то запретил производителям муки поднимать цену на муку? Никто. А бегут (по поводу повышения цен) к ритейлерам, потом к хлебопекам. Пожалуйста, обращайтесь по инстанциям! Но вы же не регулируете ситуацию, а потом кричите на каждом углу: «не повышать», «мы сдержим» и так далее.

По информации правительства Новосибирской области, в отношении сельхозтоваропроизводителей в целом предполагаются такие меры поддержки, как увеличение объемов субсидирования по льготному кредитованию. Введение моратория или отсрочки для обязательной маркировки продовольственных товаров, механизм льготного кредитования предприятий перерабатывающей промышленности с целью обеспечения модернизации и реконструкции в условиях импортозамещения, фиксирование рыночной цены на ГСМ для сельхозтоваропроизводителей, предоставление отсрочек по уплате налогов и взносов и ряд других. На 18 января были определены лимиты по субсидиям в 26 млн. На 15 февраля они составляли 158 млн, и на 10 марта они доведены до 586 млн рублей, чего, как считают в региональном Минсельхозе, будет достаточно для привлечения заемных средств по льготной ставке до 5%.

Фото pixabay.com — stevepb