При поддержке «Единой России» в Верх-Тулинском сельсовете прошел фестиваль национальной кухни

В этом году, чтобы приготовить разные национальные блюда, жители объединились в 11 команд. Обязательное условие – все блюда должны быть приготовлены в казане или на мангале за 1 час 45 минут.

Верх-Тулинский сельсовет – многонациональный, здесь проживают русские, татары, белорусы, таджики, узбеки, киргизы, и такой фестиваль – это отличный повод представить кулинарные особенности народов, отметил депутат Госдумы Виктор Игнатов.

«Создателем этого прекрасного мероприятия стала Майя Соболек – глава Верх-Тулинского сельсовета, за что ей особая благодарность. Фестиваль очень удачно прижился – в третий раз собирает много людей, которые получат от участия в нем большое удовольствие», - отметил в приветственном слове парламентарий.

Русская скоблянка и русская уха, казахские баурсаки и узбекский кебаб, армянская хашлама и киргизский бешбармак, грузинский чашушули – пока команды готовили свои блюда, гости фестиваля исполняли частушки, пели, танцевали, а специально приглашенный шеф-повар угощал пловом.

Жюри оценивало оригинальность рецепта, презентацию блюда, сервировку, легенду о происхождении, оригинальное название, ну и, конечно, вкус.

«Каждая национальность, каждый народ имеет свои обычаи, свою культуру. А как быстрее и лучше всего познакомиться с культурой разных народов? Конечно, через национальные блюда, их приготовление и общение. Очень здорово, что в Верх-Тулинском сельсовете проходит такое мероприятие, ставшее доброй традицией», - сказал секретарь местного отделения партии, глава Новосибирского района Андрей Михайлов .