Экскурсия на «МОЛОЧНУЮ АЗБУКУ»

В минувший вторник воспитанники филиала «Отделение социальной реабилитации для несовершеннолетних» «КЦСОН Барабинского района» побывали на экскурсии в ООО «МОЛОЧНАЯ АЗБУКА». Это мероприятие для них организовало местное отделение партии «Единая Россия». Уже на проходной ребята поняли, что пришли на режимное предприятие: вход только по пропускам и в спецодежде. После короткого инструктажа, детей повели по цехам завода. Первым посетили приемное отделение, где ведется скачивание молока из автомолцистерн, взвешивание и направление молока на переработку. Затем перешли в аппаратный цех, где молоко проходит очистку и сепарирование. В цехе выдува с большим интересом дети рассматривали, как происходит превращение небольшой пробирки в настоящую бутылку. В тот день работники предприятия выпускали кефир и сметану. Ребята завороженно наблюдали за нескончаемым потоком бутылок и стаканчиков. Все процессы автоматизированы, рабочие ловко подхватывали и складировали молочную продукцию. В лаборатории готовой продукции юным посетителям продемонстрировали проверку кефира на кислотность. Немногие дети знают, как варится творог, а как готовится он на молзаводе, все присутствующие увидели впервые. Огромные емкости с обезжиренным продуктом, затем творог подается на конвейер, с него - на фасовочную ленту. Закончилась экскурсия дегустацией свежего творога, молока и клубничного йогурта. Дети наслаждались молочными продуктами, наперебой рассказывали сотрудникам «МОЛОЧНОЙ АЗБУКИ», что больше всего запомнилось. Многие обещали, когда вырастут, прийти работать на барабинское молокоперерабатывающее предприятие.

Источник

Предложить новость