Фудшеринг помогает новосибирцам спасать еду от мусорного бака
22.11.2022

Фудшеринг помогает новосибирцам спасать еду от мусорного бака

В Новосибирске набирает популярность движение фудшеринга — бесплатной раздачи ненужной еды с нормальным сроком годности.

В Новосибирске набирает популярность движение фудшеринга — бесплатной раздачи ненужной еды с нормальным сроком годности. Жителям города предлагают делиться продуктами, которые стоят без дела и скоро испортятся, а также провизией, которая пришлась не по вкусу или куплена в избытке.

Новосибирские новости

«В  первую очередь я  смотрю на  эту идею с  экологической точки зрения: меня пугают масштабы того, как много выбрасывается хороших, пригодных для дальнейшего использования вещей, еда в их числе. Иногда у меня возникает ситуация, когда продукты портятся, а выкинуть в мусорное ведро руки не поднимаются»,  — рассказала сайту «АиФ-Новосибирск» сибирячка, которая периодически отдаёт ненужное продовольствие через интернет.

В  социальных сетях можно найти несколько сообществ, куда жители города выкладывают фотографии оставшейся еды, даже готовых домашних блюд. Такая практика, отмечают сторонники фудшеринга, широко распространена в  европейских странах.  В  интернете можно увидеть объявления о  раздаче излишков урожая, варенья, сиропов для кофе, круп, соусов, консервов.

А  есть посты от  тех, кто, наоборот, попал в  трудную жизненную ситуацию и  готов принять еду в  дар. Многодетные семьи просят в  основном каши, молочные продукты, овощи и  фрукты, а  также мясо.

«Когда люди забирают, смущаются, конечно. Всë-таки менталитет такой у  нас. Почему-то овощи и  фрукты дачные обычно не  стесняются брать. Потому что натуральное сложно найти, а  покупное брать якобы зазорно (типа денег нет)»,  — отметила в  разговоре с  изданием ещё одна сторонница фудшеринга. 

Покупать провизию тележками стало для многих привычным делом. Но  не  всё из  приобретённой еды, как показывает практика, попадает к  нам на  обеденный стол. Эксперты федерального проекта «+1Город» составили список лайфхаков , которые помогут любителям осознанного потребления продлить срок годности даже самых капризных продуктов.

Последние новости

В Новосибирске продолжается «депутатский» набор на спецоперацию

Однако имена новых добровольцев из «слуг народа», которые планируют принять участие в спецоперации, не разглашаются.

Студент НГУ получил стипендию имени Будкера

Развитие управляемого термоядерного синтеза (УТС) на сегодняшний день достигло этапа, когда в мире начинают появляться проекты экспериментальных термоядерных реакторов.

Райские яблоки раздали победителям театральной премии «Парадиз»

Награды по итогам 2021 года вручили новосибирским театральным деятелям — актёрам, режиссёрам, сценаристам, художникам и фотографам.

Card image

Планируя отпуск или кругосветное путешествие, узнайте, как добраться до самых дешевых рейсов.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *