Инклюзивные бариста показали мастер-класс
Детей с ментальными расстройствами научили перемалывать кофейные зёрна, вспенивать молоко и варить напитки.
Детей с ментальными расстройствами научили перемалывать кофейные зёрна, вспенивать молоко и варить напитки. Такой мастер-класс провели в инклюзивной кофейне «Шарлотка».
Новосибирские новостиПодростки, как настоящие бариста, готовили на профессиональном оборудовании. А потом попробовали свой первый капучино.
«Это помогает социализироваться. Зачастую у ребят с ментальными особенностями развития очень ограниченный круг общения: специалисты, семья, адаптивный спорт и не более. Попадая в эту среду, они начинаются общаться с людьми. Это кардинально меняет их жизнь. На примере наших инклюзивных бариста, которые сейчас у нас работают, мы это чётко видим и понимаем, насколько важно продолжать эту работу», - рассказал сооснователь первой в России инклюзивной кофейни в России «Шарлотка» Сергей Лиджиев.
Как проходил мастер-класс – подробности в сюжете «Новосибирских новостей»:
Видео: nsknews.info
Последние новости
О мамонтах и хрустальных топорах расскажут в Музее на набережной
Как жили вместе люди и мамонты в Новосибирской области? Что привлекало в наши края древних охотников и собирателей и почему свои орудия они делали из горного хрусталя?
ОБЪЯВЛЕНИЕ | Сужение дороги напротив бассейна «Нептун»
С 6 по 13 июня сужается проезжая часть на 3,5 метра на ул. Богдана Хмельницкого в районе здания № 26/1.
Наценки на молочную продукцию в 100-150% проверит ФАС
Поводом для этого стало обращение аграрного комитета Госдумы. Депутаты отмечают, что с одной стороны в этом году закупочные цены на молоко снизились на 15-20%, с другой стороны,
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям