Минимальный набор продуктов обойдется новосибирцу в 5782 рубля

С начала года минимальный набор продуктов в Новосибирской области подорожал на 204 рубля. Покупатели стали больше тратить на мясо и овощи. К такому выводу пришли в территориальной службе статистики.

По  её  информации, в  сентябре 2023 года условная продуктовая корзина на  месяц стоила 5782  рубля. С  декабря сумма выросла на  4,9%.

«В  структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и  макаронные изделия  — 28,9%, на  долю молочных продуктов приходится 20,7%, мяса и  мясопродуктов  — 18,9%, плодов и  овощей  — 13,8%, жиров  — 5,4%, рыбы  — 4,5%, сахара и  кондитерских изделий  — 2,9%, чая, соли и  специй  — 2,7%, яиц  — 2,2%»,  — сообщили в  Новосибирскстате.

В  конце прошлого года соотношение составляющих в  цене корзины выглядело иначе. За  девять месяцев повысилась доля плодов и  овощей, сахара и  кондитерских изделий, мяса и  мясных продуктов, а  также яиц. Доли молочных продуктов, хлеба, круп и  макарон, жиров, чая, соли и  специй, напротив, сократились. Показатель по  рыбе остался прежним. 

Напомним, что условный набор включает в  себя 33  самых распространённых продукта питания.

Так, в  Сибири в  сентябре минимальный набор продуктов дороже всего обходился жителям Красноярского края: 6592  рубля. Самая низкая стоимость корзины сложилась в  Омской области: 4944  рубля.

Экономисты прогнозируют дальнейший рост цен. Среди основных причин — проблемная ситуация с бензином, санкции и сезонные изменения на рынке.