От 78 рублей за кулич: в магазинах появилась пасхальная выпечка
Пасхальную выпечку начали продавать в магазинах Новосибирска за полторы недели до православного праздника Воскресения Христова, который в этом году выпадает на 5 мая.
Пасхальную выпечку начали продавать в магазинах Новосибирска за полторы недели до православного праздника Воскресения Христова, который в этом году выпадает на 5 мая. Торговлю куличами развернули в том числе и в сетевых супермаркетах.
Анастасия ГореловаТак, маленький кулич из «Пятёрочки» обойдётся покупателям в 78 рублей, средний — в 194 рубля. В «Магните» пасхальный хлеб стоит дешевле: 148 рублей за большой вариант по жёлтому ценнику. Вовсю торгуют куличами и на интернет-платформах. Предзаказы открыты в том числе на «Авито». Стоимость — от 300 рублей за изделие среднего размера. Версии с декоративным оформлением предлагают за 700 рублей и выше, местами ценник заоблачный — под 2000 рублей.
1 / 9 Фото: nsknews.info
Впрочем, можно купить ингредиенты на предстоящих продовольственных ярмарках и приготовить кулич самостоятельно. Например, в хлебопечке. Для этого вам понадобятся один стакан тёплого молока, пшеничная мука (0,6 кг), два яйца, сахар (1/3 стакана), пачка сливочного масла, коньяк (одна рюмка), изюм, немного соли, дрожжи и куркума (одна чайная ложка).
Первым делом настаиваем изюм в коньяке около получаса. Просушиваем и обваливаем в пшеничной муке. Затем готовим тесто: взбиваем яйца, добавляем растопленное масло, размешиваем их до однородной консистенции. Солим, кладём сахар. Вливаем подогретое молоко. Перемешиваем и переливаем массу в хлебопечку. Затем добавляем туда муку, кладём дрожжи и куркуму, после — изюм. Выпекаем в течение часа. Проверяем готовность кулича при помощи зубочистки.
Приятного аппетита!
Последние новости
Под Новосибирском возведут бытовой городок для строителей Интеграда
Агентство развития жилищного строительства Новосибирской области ищет подрядчика на обустройство бытового городка для строители микрорайона научно-образовательной деятельности «СмартСити — Новосибирск».

Памп-трек и фестивальная поляна появятся в сквере на Демакова в Новосибирске
Кроме того, в зеленой зоне будет установлен павильон «Амбар» На благоустройство сквера на улице Демакова мэрия Новосибирска планирует направить 181 млн рублей.
Стало известно, когда запустят речные прогулки в Новосибирске
Компания «Речфлот» опубликовала расписание первых в этом сезоне теплоходных прогулок по Оби.
Световой потолок в Центральном парке перевели на весенний режим работы
Центральный парк обновил режим работы светового потолка на аллее, ведущей к музыкальному театру.