Сделано в Новосибирске: 12 репортажей о людях, которые меняют мир

Сыр и витражи, одежду в стиле киберпанк и страшно красивых кукол, мотоциклы и пельмени, диваны и бронежилеты — всё это производят в нашем городе.

Сыр и витражи, одежду в стиле киберпанк и страшно красивых кукол, мотоциклы и пельмени, диваны и бронежилеты — всё это производят в нашем городе. Если вы пропустили что-то из нашей любимой рубрики «Сделано в Новосибирске», то не беда: мы собрали для вас дайджест репортажей, снятых командой «НН» в 2022 году. Наслаждайтесь!

Новосибирские новости Предновогодний фоторепортаж из цеха, где лепят 300 кг пельменей в день

Что морозным зимним вечером собирает за одним столом всю семью из трёх и даже четырёх поколений или большую компанию друзей, которые давно не виделись? Конечно же, пельмени. Кто-то заводит тесто, кто-то чистит и режет лук, обливаясь слезами, кто-то крутит фарш. Все при деле. А потом дружно закручивают начинку в кружочки, не забыв в один положить копеечку на счастье.

Правда, бывает и так, что нет возможности самостоятельно лепить, а пельмешек очень хочется. На выручку приходят региональные производители. «Новосибирские новости» побывали на небольшом предприятии в Мочище и узнали, как делают 300 кг пельменей за смену, что можно завернуть в тесто и как правильно сварить полуфабрикат, чтобы получить идеальный результат.

Фото: nsknews.info Как новосибирец поселил в своём гараже сотни осетров — фоторепортаж

Закон запрещает ловить дикого осетра. Уголовный кодекс предусматривает за это громадные штрафы и даже лишение свободы. Однако самостоятельно выращивать царь-рыбу можно. Именно этим два года назад и занялся житель Новосибирска Максим Казаков. Сейчас на ферме в его гараже живёт около тысячи особей. Пока это только хобби и дохода не приносит, но рыбовод не намерен останавливаться на достигнутом и уже запланировал пристройку под форель.

Фото: Сергей Тарасов, nsknews.info Джунгли в Сибири: новосибирец выращивает маракуйю и бананы у себя дома

У строителя Юрия Рощектаева — необычное хобби: он выращивает тропические фрукты и ягоды у себя дома. Экзотические растения дают плоды: к кофе — свой лайм, бананы — для десерта, кумкват — на радость любимым внукам. Как удалось примирить гостей из тропиков и неласковую сибирскую природу, Юрий рассказал «Новосибирским новостям».

Фото: Павел Комаров, nsknews.info Страшно красивых кукол делает 23-летний новосибирец Максим Титков

Новосибирец Максим Титков учится на дизайнера одежды, а в свободное время шьёт очень необычных кукол — пыльных кроликов. Это герои немого анимационного фильма, снятого в 2011 году. В руках Максима они трансформируются в самых разных персонажей. Мастер работает в смешанной технике, использует полимерную глину, ткани разных фактур, мех, перья, тесьму, бисер. В этих изделиях всегда очень много мелких деталей. Как 23-летний юноша стал кукольником, мы выяснили, побывав в его мастерской.

Фото: Павел Комаров, nsknews.info Дизайнер Анастасия Полунина: «Одежда — это оболочка из кодов»

Анастасия Полунина восьмой год штурмует мир высокой моды, хотя по образованию — дипломат, а в прошлом успешный директор фитнес-клуба. Считает себя прежде всего художником: каждую серию одежды начинает с создания картин и лишь затем превращает их в принты. «Луна» — так называется коллекция, с которой Анастасия несколько раз в этом году представила Новосибирск на главных модных площадках России. Почему в основе одежды — карты Таро, что будут носить в Сибири через четыре года, что важнее для дизайнера — аплодисменты или клиентское «спасибо», она рассказала «Новосибирским новостям».

Анастасия Полунина. Фото: Ростислав Нетисов, nsknews.info Мастер Роман Молчанов: «Мотоцикл должен быть ездовым предметом искусства»

Фанаты мототехники во всём мире знают новосибирского мастера Романа Молчанова, с нуля создающего байки невероятного дизайна. В небольшом гараже на окраине города появляются экземпляры, в существование которых порой сложно поверить. Мировые издания ждут каждый новый мотоцикл, чтобы показать своим читателям, что такое возможно. Причём в Сибири. Наши корреспонденты съездили в гости к Роману Молчанову и увидели все этапы появления невообразимой техники.

Роман Молчанов. Фото: Ростислав Нетисов, nsknews.info Как делают диваны в Новосибирске — фоторепортаж с огромной фабрики

В неприметном здании на улице Богдана Хмельницкого семь лет назад начал работать крупнейший в России производитель мягкой мебели — «Король диванов». Ежедневно из цехов фабрики выходят сотни готовых изделий. «Новосибирские новости» побывали на производстве, заглянули во все помещения и узнали, кто и как делает диваны. Подробности — в нашем фоторепортаже.

Фото: nsknews.info Дерзкий киберпанк: как финансист из Новосибирска стал дизайнером одежды

Новосибирец Алексей Жоркин создаёт авангардную одежду под собственным брендом. Свой стиль определяет как смесь киберпанка и футуризма. В прошлом году открыл миниатюрный шоурум в «Подземке» и запустил интернет-продажи. Как финансист пришёл к выпуску необычной и во многом дерзкой одежды, почему именно этот стиль выбрал и что заставляет швей хвататься за голову — выяснили «Новосибирские новости».

Алексей Жоркин. Фото: Павел Комаров, nsknews.info Бизнесмен Александр Андреев: «Хороший сыр может храниться 200 лет»

Открыть собственное дело жителям Новосибирской области помогает социальный контракт. Государство даёт тебе деньги, а ты запускаешь свой бизнес, зарабатываешь и кормишь семью.

Наши корреспонденты съездили к начинающему предпринимателю Александру Андрееву. Он получил на развитие своего предприятия 250 000 рублей и начал варить сыр. Бизнесмен рассказал, что нужно сделать, чтобы стать участником социального контракта, а заодно провёл мастер-класс — как отличить настоящий сыр от ненастоящего.

Александр Андреев. Фото: Павел Комаров, nsknews.info Мощь и красота: фоторепортаж с бетонного заводика в центре Новосибирска

Когда слышишь «бетон», то сразу представляешь себе стройку и серьёзных мужчин в робах и касках. И никак не связываешь это слово с домашним декором, художественным творчеством и хрупкими девушками. Вместе с тем бетон, творчество и девушки вполне совместимы. «Новосибирские новости» посетили крохотный заводик в центре города, где мастер Елена Лисина превращает грубый строительный материал в лаконичные и стильные предметы интерьера.

Елена Лисина. Фото: Ростислав Нетисов, nsknews.info Стеклорез и паяльник: как делают удивительные витражи в Новосибирске

Огромный витраж площадью 20 кв. метров от мастеров новосибирской студии «Индиго» видели все жители нашего города, хоть раз побывавшие в концертном зале имени Каца. Ещё одна работа фирмы — десять круглых витражей тиффани — совсем недавно украсила фасады нового театра Афанасьева на улице Горького. Корреспонденты «НН» поговорили с дизайнером студии Ксенией Хлебниковой, узнали, какие бывают витражи, как отличить настоящее произведение искусства от китайской подделки, и даже сами сделали небольшой кулон-сердечко с помощью стеклореза и паяльника. Как это было — смотрите в нашем фоторепортаже.

Фото: Павел Комаров, nsknews.info Доспехи для спецопераций: бронежилеты с керамикой делают в Новосибирске

Бронежилеты для спецподразделений делают на новосибирском предприятии. Небольшая фирма намерена выполнять государственный заказ и уже заручилась поддержкой мэра. Насколько удобны современные доспехи — оценили «Новосибирские новости».

Фото: Ростислав Нетисов, nsknews.info

Источник

Предложить новость