Сладкую Королеву выберут на конкурсе для кондитеров в Новосибирске

Она получит приз — 50 000 рублей. Конкурс пройдёт впервые, стартует он 14 марта. Бороться за титул будут мастера сладкого искусства: кондитеры, фуд-флористы, пряничных дел мастера, владельцы кондитерских. Свои силы могут попробовать как профессионалы, так и любители.

Как сообщает пресс-центр мэрии, конкурс «Сладкая Королева» начнётся 14  марта в  18:00  в ресторане «Мёд» (улица  Красноярская, 35). В  первом туре участницы презентуют себя и  свои работы.

21 марта конкурсанток ждёт мастер-класс от шеф-повара Николая Ильина — вице-президента федерации рестораторов и отельеров Сибири. Кондитеры смогут усовершенствовать свои навыки в приготовлении сибирских десертов. 

3  апреля в  18:00  в ДКЖ начнётся гала-концерт, на  котором участницы  продефилируют в  исторических королевских платьях, представят творческие номера и  все узнают имя победительницы.

В  составе звёздного жюри  — призёр международного конкурса красоты «Миссис Вселенная  — 2019» Галина Сауленко, «Королева Бизнеса России  — 2022» Яна Барвичуте, шеф-повар Николай Ильин, бренд-шеф-повар Юлия Литвиненко и  другие эксперты. 

Конкурс пройдёт по инициативе студии «ЭльКремо» при поддержке мэрии и общественной организации НСО «Опора России».  Во время подготовки к этапам кондитеры примут участие в различных мастер-классах: по созданию личного бренда, видеоконтента,  продвижению в соцсетях, ораторскому искусству. На 25 марта запланировали  фотосессию в императорском стиле.

На этой неделе «Битву кондитеров» устроили на  городской социальной ярмарке в  Кировском районе. Посетители дегустировали и  выбирали самое вкусное медовое пирожное .