«Жуй хруща!»: личинки жука превращают в полезные продукты
Молодые учёные аграрного университета рассказали, чем может быть полезен сельскохозяйственный вредитель — мучной хрущ.
Молодые учёные аграрного университета рассказали, чем может быть полезен сельскохозяйственный вредитель — мучной хрущ. Обычно чёрные жуки портят муку и крупы на хлебозаводах и мельницах. Однако в одной из лабораторий умеют делать муку из них самих.
Вероника Потянихина Вернее, из личинок этого жука. Белка в таком природном сырье в разы больше, чем в бобовых или мясе. И это не единственный ценный ингредиент, как уверяют сотрудники университета.
Исследователи уже представили свои наработки в проекте «Жуй хруща!» Однако пока законодательство разрешает такие добавки только в кормах для животных.
Муку из насекомых уже делают на сверчковой ферме — первой в России.
Последние новости
Новые камеры установят для борьбы с нелегальными свалками
В региональном минприроды заявили, что камеры видеофиксации оказались эффективным оружием в борьбе с незаконными мусорными полигонами в Новосибирске.
Жительница Германии лишила бывшего мужа квартиры в Новосибирске
Уехавшая с ребёнком в Европу сибирячка отсудила у экс-супруга крупную сумму по алиментам.
Фургон Green Drive с мешками и перчатками приедет в Чемской бор
Всероссийский экотур Greenway Global добрался до Новосибирска. Яркий салатовый фургон остановится в Чемском бору в субботу, 27 июля, в 11:00.
Металлопрокат: Основные Преимущества в Строительстве и Производстве
В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль