Как не отравиться грибами ― рассказали в Роспотребнадзоре Новосибирской области

Специалисты напомнили о правилах при сборе дикоросов. Эксперты из Роспотребнадзора рассказали, как нужно употреблять грибы, чтобы не отравиться.

Специалисты напомнили о правилах при сборе дикоросов.

Эксперты из Роспотребнадзора рассказали, как нужно употреблять грибы, чтобы не отравиться.

Жителям Новосибирской области напомнили о том, что для сбора дикоросов нужно выбирать места вдали от дорог и населённых пунктов.

Также нужно брать в «лукошко» те грибы, которые знаешь. Еще немаловажно, что для сохранения первозданного вида рекомендуется складывать их в плетёные корзины.

После грибы нужно в тот же день перебрать и рассортировать по видам. Затем помыть и отварить.

― Грибы трудно усваиваются организмом из-за содержания в них хитина. Поэтому не рекомендуется употреблять в пищу грибы людям с ослабленным здоровьем, особенно с заболеваниями пищеварительной системы, и детям до 14 лет, так как в их организме недостаточно ферментов для их переваривания, ― говорится в сообщении ведомства.

Не стоит забывать, что грибы могут быть причиной очень тяжёлого заболевания – ботулизма.

Ранее редакция сообщала о том, что гриб со вкусом курицы нашла в лесу жительница Новосибирска.

Источник фото: Freepik / Автор — freepik (Midjourney 5.2)

Последние новости

Новосибирцы могут получить налоговый вычет за сдачу норм ГТО

В России ввели новый налоговый вычет — за успешное прохождение испытаний всероссийского комплекса «Готов к труду и обороне» (ГТО).

Мощный коллектор для нескольких микрорайонов строят на Невельского

Строительство двух участков канализационного коллектора на улице Невельского планируют завершить летом этого года.

Сибирячка пришла худеть в социальное реалити «Большие девочки»

23-летняя Елизавета Гусельникова из Новосибирска решилась похудеть на глазах у тысяч зрителей телеканала «Пятница!».

Домашний интернет: выбор для тех, кто ценит комфорт и качество

Высокая скорость, стабильное соединение и выгодные тарифы для всей семьи

Здесь вы можете узнать о лучших предложениях и выгодных условиях, чтобы купить квартиру в Балашове

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *