О возможности заражения паразитами через мясо диких животных напоминает Россельхознадзор Новосибирской области
Специалисты Россельхознадзора предупреждают о возможности заражения трихинеллёзом – чрезвычайно опасным паразитарным заболеванием человека и животных.
Специалисты Россельхознадзора предупреждают о возможности заражения трихинеллёзом – чрезвычайно опасным паразитарным заболеванием человека и животных. Трихинеллы паразитируют у представителей более чем 120 видов животных, но чаще всего человек заражается ими через поражённое трихинеллами мясо диких животных – кабана, медведя, барсука, лисы, нутрии, лося, косули, зайца и других, на которых разрешена охота.
При этом человек выступает в роли промежуточного и основного хозяина, для которого трихинеллёз опасен осложнениями, которые нередко приводят к летальному исходу. Учитывая, что в настоящее время на территории Новосибирской области уже действует сезон охоты, в том числе на бурого медведя и барсука, ведомство даёт рекомендации, как защитить себя и своих близких.
Ветеринарные специалисты Россельхознадзора ПРЕДУПРЕЖДАЮТ, что мясо дикого животного, которое было добыто самостоятельно, опасно для употребления в пищу, и информируют, что проверить мясо на трихинеллёз можно в ветлаборатории А в целях профилактики важно придерживаться следующих правил:
– не приобретать мясо диких животных в местах, неустановленных для проведения торговли (дворы, стихийные рынки, трассы);
– не употреблять в пищу сырой фарш и строганину из мяса, полученного от убоя диких животных, при отстреле на охоте, без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы;
– не допускать скармливания животным непроваренной мясной продукции, полученной от добытых на охоте восприимчивых животных, и отходов, полученных при переработке сырья животного происхождения;
– извещать в течение 24 часов специалистов госветслужбы обо всех случаях заболевания или гибели восприимчивых животных, а также об изменениях в их поведении, указывающих на возможное заболевание;
– соблюдать условия и запреты при установлении ограничительных мероприятий по трихинеллёзу в соответствии с ветеринарным законодательством Российской Федерации.
В августе управление ветеринарии Новосибирской области проинформировало Россельхознадзор о положительном результате исследований проб мяса барсука, добытого на территории охотничьего хозяйства в одном из районов, и установлении диагноза трихинеллёз.
Последние новости
Прокуратура считает незаконным решение мэрии города Новосибирска о введении режима повышенной готовности
Димитровский мост в Новосибирске является особо значимым объектом, обеспечивающим транспортное сообщение между право- и левобережной частями города.
«Эти фантазии эпизодически возникают»: новосибирский депутат высказался о разрешённом в России многожёнстве
Религиозное «многобрачие» разрешили проживающим на территории РФ мусульманам Духовное управление мусульман (ДУМ) России разрешило в нашей стране многожёнство — до четырёх религиозных браков при соблюдении ряда условий.
Тариф на капремонт вырастет почти на 25 процентов в Новосибирской области
Резкое повышение тарифа наблюдается в регионе четвертый год подряд С 1 января 2025 года в Новосибирской области снова резко повышается тариф на капитальный ремонт.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения